TORTELLINI ALLA BOLOGNESE CANUTI

11,79 €

(11,79 € al kg.)

Iva Inclusa

Preparati seguendo l’originale ricetta che prevede carne, mortadella e prosciutto crudo.

Vendute in confezione da 1 kg

Quantità

I Tortellini sono una pasta all’uovo ripiena tipica delle zone di Bologna e Modena.

Tradizionalmente serviti in brodo di carne o con un saporito ragù classico.

Cottura: 3/4 minuti in acqua bollente da surgelati

Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro.

Ingredienti ripieno: Carne bovina e suina, mortadella, prosciutto crudo, Grana Padano DOP.
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Percentuale pasta ripieno: 65%/35%

 

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