La conservazione dei prodotti freschi, surgelati (o congelati), norme di legge.
I prodotti vengono consegnati al domicilio del Cliente senza interruzione della catena del freddo. I prodotti rientranti nella categoria "freschi" devono essere ricoverati in frigorifero a 4°, e sono sa consumarsi entro la scadenza riportata sul prodotto.
I prodotti surgelati (o congelati) delle relative categorie devono essere mantenuti nel freezer di casa. Per le scadenze del prodotto, fa riferimento la più breve fra quella riportata sul prodotto o le modalità di conservazione qui riportate:
Freezer a una stella: consumare entro una settimana dalla ricezione.
Freezer a due stelle: consumare entro un mese dalla ricezione.
Freezer a tre stelle o più : consumare entro la data di scadenza ordinaria riportata sul prodotto.